Liknar 8", men kniven är något mindre/lättare. handtaget är bättre anpassad till mindre händer. Används ofta som examenspresent till både pojkar och flickor. Alla våra Old Fashion-modeller har skaft av tjäroljad björk. Blad av brynt träkol/kolstål. Från Strømeng. Bladlängd 18 cm. Totalt 30 cm. Vikt: 280 gr.