Den mest brukte størrelsen på samekniven, hendig universalredskap på tur, til å hugge brensel, slakting, sløying, spiseredskap mm. Stor nok til grovt arbeid, liten nok til finere bruk samt til å ha hengende i beltet. Alle Old Fashion-modeller har skaft av tjæreoljet bjørk. Blad av brunert kull-/karbonstål. Fra Strømeng.
Bladlengde 21 cm. Totalt 33 cm. Vekt: 350 gr